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La Francia e le sue birre: La Blanche Des Plateaux della Brasserie La Rouget de Lisle.
Avevamo già bevuto una blanche di questo birrificio (La Marseillaise) con risultati, forse, un pò troppo deludenti. Questa Blanche De Plateuax alza un pò la cresta, ma senza colpire particolarmente. Blanche senza...
La Francia e le sue birre: La Cristal des Grandvaux della Brasserie La Rouget de Lisle.
Prodotta dalla francese Brasserie La Rouget de Lisle, la Cristal des Grandvaux ci ha piacevolmente sorpreso, rivelandosi una birra davvero interessante. “Colori” da porter, con schiuma nocciola in bella...
La Francia e le sue birre: La Marseillaise della Brasserie La Rouget de Lisle.
La birra in questione non convince già dall’aspetto. Una blanche filtrata ci dovrebbe quantomeno far storcere il naso. L’avvio è, in ogni caso, più o meno tipico dello stile, con un citrico pungente e una...
La Francia e le sue birre: La Burgonde della Brasserie La Rouget de Lisle.
Torniamo a parlare di Francia e di questa brasserie in particolare con la Burgonde, un birra brassata in onore ai Burgondes, storici fondatori della Bourgogne. La base di partenza per questa Burgonde è una birra di frumento, alla...
La Francia e le sue birre: la Grande Riviere della Brasserie La Rouget des Lisle.
La Grande Riviere si presenta con un color ambra con riflessi dorati, testa di schiuma bianca, dalla discreta tenuta, costituita da bolle di media grandezza. Il naso è debole e di conseguenza di difficile interpretazione,...
Alle pendici del Massif du jura, nella regione Franche-Comté, una prolifica brasserie che porta il nome del compositore de “La Marseillaise”.
Dal 1994 a Bletterans, nella regione francese della Franche-comtè è attivo il birrificio artigianale “La Rouget...
BLANCHE DES PLATEAUX (Brasserie La Rouget de Lisle)
CRISTAL DES GRANDVAUX (Brasserie La Rouget de Lisle)
LA MARSEILLAISE (Brasserie La Rouget de Lisle)
BURGONDE (Brasserie La Rouget de Lisle)
GRANDE RIVIERE (Brasserie La Rouget des Lisle)
LA VENTRE JAUNE (Brasserie La Rouget de Lisle)
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