HOBO (Bad Attitude Craft Beer)

La Svizzera e le sue birre: la Hobo di Bad Attitude Craft Beer. IPA di casa Bad Attitude, è prodotta utilizzando una il 27% di segale e il 10% di frumento unitamente a 5 tipi di malto d’orzo e luppoli americani e neozelandesi. La Hobo si presenta torbida (proprio tanto il lievito in bottiglia) e con...

TWO PENNY (Bad Attitude Craft Beer)

La Svizzera e le sue birre: La Two Penny di Bad Attitude Craft Beer. Bandiera inglese in bella mostra in etichetta, nome che è tutto un programma. La Two Penny è la porter del birrificio ticinese Bad Attitude, una gran bella robust porter, forte dei suoi quasi 8,5°, capace di far uscire a braccetto dalla...

BOOTLEGGER (Bad Attitude Craft Beer)

Bad Attitude è un progetto che nasce in Svizzera (precisamente a Stabio) per mano del Birrificio Ticinese. Nato a Febbraio 2010 dalla fusione de La Birraria di Mendrisio e il Piccolo Birrificio di Apricale, il Birrificio Ticinese è un’officina birraria in continuo movimento.             Bad...