Currently Browsing: Birre Puglia
La Puglia e le sue birre: La Taranta di Birra Salento (Leverano, Lecce).
Dal progetto Birra Salento di Leverano (LE) arriva nel nostro calice questa Pizzica, nome che rievoca la tipica danza salentina.
Come la Taranta, di cui abbiamo parlato tempo fa, anche la Pizzica è una birra in cui è il lievito...
La Puglia e le sue birre: La Beva del Birrificio Birranova (Triggianello, Bari).
Interessante produzione questa Beva del birrificio pugliese Birranova del bravo Donato Di Palma. Prodotta con una piccola percentuale di frumento, segale e avena, si ispira dichiaratamente ad una belgian ale, stile di...
La Puglia e le sue birre: La Negramara Extra del Birrificio Birranova (Triggianello, Bari).
Prodotto estremamente complesso e intriso di alta classe, la Negramara Extra del Birrificio Birranova, si rivela una straordinaria bevuta e, certamente, una tra le più apprezzate birre italiane...
La Puglia e le sue birre: La Terra Rossa del Birrificio B94 (Lecce).
Recentemente premiata con il primo posto nella categoria “Birre a basso grado alcolico, di ispirazione anglosassone” nel recente Birra dell’anno (2011), la Terra Rossa è una bitter ale elegante e delicata....
La Puglia e le sue birre: La Linfa del Birrificio Birranova (Triggianello, Bari).
Ispirata alle Kölsch tedesche, la Linfa è una delle più recenti produzioni del Birrificio Birranova di Donato Di Palma. Limpidissima, color giallo oro con riflessi paglierini, la Linfa non delude le aspettative già...
La Puglia e le sue birre: La Della Cava del Birrificio B94 (Lecce).
Prodotta con malto d’orzo, frumento e una piccola percentuale d’avena, la Della Cava del birrificio B94 rispecchia, nelle intenzioni, l’interpretazione dello stile witbier nella più classica e antica concezione, ovvero...
PIZZICA (Birra Salento)
BEVA (Birrificio Birranova)
NEGRAMARA EXTRA (Birrificio Birranova)
TERRA ROSSA (Birrificio B94)
LINFA (Birrificio Birranova)
DELLA CAVA (Birrificio B94)
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