Prima serata “ufficiosa” patrocinata da Beer Emotion ieri sera da Birri Basta (Reggio Calabria) con buona affluenza di gente, tanto divertimento e tanta buona birra!
21/12/2009 Birri Basta, ore 23:00. Quale migliore modo per festeggiare il primo anno del locale reggino (un tempo “Agorà”) se non stappando una bottiglia leggermente fuori dal normale?
Ambiente caldo (il periodo di festa ha favorito un pò tutto) già da prima del “grande stappaggio” con tanta buona birra sui tavoli e al banco. Le più gettonate a prima vista : Orval, le Achel, Delirium Nocturnum e le Waizen, ma si è visto circolare davvero un pò di tutto a conferma che gli avventori della serata non erano di certo gli ultimi sprovveduti in quanto a gusti birrari.
La St.Feullien Tripel si è rivelata presto come la vera compagna della serata, confermandosi un’ottima birra, i lieviti nello spazioso formato del salmanazar (9 litri) hanno lavorato in maniera superba e il dolce fruttato che ne è venuto fuori ha esaltato ancora di più l’abbinamento con i candidi del panettone argianale.
Insieme al panettone sono stati offerti anche millefoglie e torroni (rigorosamente artigianali) e anche per questa iniziativa, un ringraziamento particolare va a tutti i ragazzi/e della Facoltà di Architettura di Reggio Calabria che hanno reso possibile la realizzazione di questa iniziativa e che hanno partecipato con entusiasmo alla serata!
Naturalmente ci auguriamo che questa collaborazione e questa amicizia continui, a Birri Basta sono pronti a stappare altre decine di bottiglie…
Per quanto riguarda l’attività di Beer Emotion a giorni sarà reso noto il programma completo delle attività per il 2010. Intanto, i primi due appuntamenti (piccoli incontri di cultura birraia) sono fissati a Reggio Calabria per il 9 Gennaio (Birri Basta) e 16 Gennaio (La cantina del Macellaio). Gli incontri sono GRATUITI, riservati esclusivamente agli associati e, in ogni caso, a numero chiuso. Che dire, chi volesse partecipare o tesserarsi, ci contatti al più presto.
Intanto auguriamo allo staff di Birri Basta, ai ragazzi di Architettura, ai ragazzi di Beer Emotion e a tutti i visitatori di queste pagine un sincero Buon Natale!
P.S.: su Facebook tutte le foto della serata.
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