Lunedì 3 Giugno presso il Ristopub/Birreria Malto Gradimento di Reggio Calabria, grandissima serata di degustazione all’insegna di ottimo food, ottime birre di qualità, cultura birraria e divertimento!

Ospite della serata il Birrificio Rurale, con il suo birraio Lorenzo Guarino.
Aperto dal 2009, il Birrificio Rurale sorge a Desio (MB) ed è salito alla ribalta dopo lo strabiliante successo della birra 3° Miglio a Birra dell’Anno 2010 in una categoria molto combattuta come quella delle American Pale Ale.
Il successo viene bissato l’anno seguente con la Castiga Matt.
Il must del birrificio resta comunque la Seta, un’ottima blanche estiva e dissetante della quale, in questa occasione, presentiamo la versione Special, aromatizzata con bergamotto.

Le tre birre presentate saranno:
- SETA SPECIAL
- 3° MIGLIO
- BLACKOUT

Alle tre birre saranno accompagnate 3 pietanze proposte dalla brava chef Cinzia Corso, coadiuvata dalla nostra cucina rappresentata da Cristina Morabito.

Il menù completo della serata comprende:

ANTIPASTO
Balloon bigusto di patate – Chupa Chups di parmigiana – Chicken Sticks barbecue – Crik Crock calabrese
BIRRA: Seta Special

SANDWICH
Assoluta anteprima che sconvogerà il nostro menù!
Maltos
(straccetti di carne di vitello marinati alla birra ,formaggio, cipolla, pomodoro, salsa malto gradimento)
BIRRA: 3° Miglio

DESSERT
Memole in Blackout
(pan di Spagna al cioccolato in bagna di birra blackout , crema vaniglia e composta di frutti rossi)
BIRRA: Blackout

La quota di partecipazione è 23 euro (20 euro tesserati MoBI e Beer Emotion). La serata è come sempre rigorosamente a numero chiuso.

Per prenotare chiamare al 331.5481470

Malto Gradimento

Via Giuseppe Melacrino 32

Reggio Calabria